ハワイで楽しむ本格派&アメリカ風の寿司

アラモアナショッピングセンターに程近い位置にある居酒屋スタイルの寿司スポットがSushi Izakaya Gaku。日本人に好まれる本格派の寿司が楽しめるスポットで常に人で溢れる人気の寿司店。予約無しでは確実に待つため予約を入れておくのがオススメ。夕方は５時から夜の11時のみのディナータイムだけの営業になっている。

アットホームな空間が売りでアラモアナショッピングセンターのすぐそばに位置する寿司スポット。夕方は５時から夜の10:30まで営業している新鮮な魚にホームメイドのデザートがオススメの寿司店。駐車場も沢山あり立地条件も良いのでアラモアナショッピングセンターでお買い物をしたあとの腹ごしらえ&リラックスの時間に訪れると良いかも。

新鮮な寿司を食べるならアラモアナ、カカアコエリアにある Morio’s Sushi Bistroがオススメ。カジュアルでアットホームな雰囲気のレストランでお手頃な価格で寿司が楽しめる。レストランは小さいので予約を入れておくのがオススメ。特にめかし込むことなく気軽に訪れることが出きるローカルに人気の寿司スポット。

ワイキキにある親しみやすい雰囲気が売りの寿司バーがChiba-ken。自慢の握り寿司そして巻き寿司の他にも様々な日本食が楽しめる。レストランのオーナーKoujiさんは以前サンフランシスコでラーメン店を経営していた料理のプロだとか。駐車場はないのでワイキキに滞在の方は徒歩もしくはタクシーでの移動がオススメ。予算は3000円から5000円ほど。
住所: 468 Ena Rd, Honolulu, HI 96815

Sansei Seafood Restaurant & Sushi Barはワイキキにあるシーフードと寿司の専門店。握りからモダンなテイストのコンテンポラリー寿司、そしてアメリカならではの巻き寿司が楽しめる。寿司だけでなく新鮮な魚介類を楽しみたいならこちらがオススメ。こちらはディナーのみとなっているのでお間違いなく。

Dorakuはロイアルハワイアンセンター内にあるヒップでお洒落な寿司レストラン。店はワイキキとカカアコの二ヶ所にあり様々な巻き寿司、ロールが楽しめる。日本人に馴染みの深い握りも楽しめるがDorakuに来たらアメリカ独特の巻き寿司を試して欲しい。自慢の巻き寿司はベジタリアンも楽しめる “詫び錆びロール”や “笑う大仏ロール” もある。

家庭的な雰囲気で新鮮なネタが楽しめるのがYanagi Sushi。伝統的な日本の寿司からローカルに馴染みの深いアヒなどを使った寿司が楽しめる。ローカルから観光客、そしてアスリートや俳優もこよなく愛するカカアコにある寿司レストラン。

おまかせスタイルで最高の寿司を楽しむならSushi Sasabuneに決まり。おまかせスタイルなのでしっかり予算がないとなかなか仕切りを跨げない寿司レストランだがその新鮮さに味は一級品。日本人に合う本格的で高級な時間が楽しめる大人のスポット。

世界的に有名な日本食店Nobuの新しいお店がワードに2017年オープン。ちょっと贅沢にドレスアップして特別な時間を過ごしたいならオススメのスポット! 新鮮な寿司、刺身を自分好みに選んでもいいし、おまかせでその時期の一番オススメの寿司をシェフに選んでもらってもいい。おまかせは一人$160~ 特別な日には是非Nobuで。

子供時代を日本とハワイで過ごしたローカルシェフ、Roy Yamaguchiのハイエンドレストラン。ロイアルハワイアンセンター近くにあるワイキキのレストランで新鮮な寿司に刺身が堪能出きる。お値段はマーケットプライスの為、特別な日に、高級感を味わいたい時に訪れて欲しい。日本とハワイの融合をRoy’s Hawaiiで楽しんで欲しい。

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